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國(guó)網(wǎng)木壘縣供電：電力護(hù)航“奶”香四溢

來(lái)源：中國(guó)能源新聞網(wǎng) 時(shí)間：

　　中國(guó)能源新聞網(wǎng)訊（朱雪）“最近天氣這么熱，發(fā)酵機(jī)、冷柜一天到晚轉(zhuǎn)，用電負(fù)荷大，最怕電出問題，你們來(lái)得太及時(shí)了！”8月10日，正值迎峰度夏關(guān)鍵時(shí)期，新疆昌吉木壘縣霍斯章村奶制品加工坊內(nèi)，一排排發(fā)酵桶里靜待凝結(jié)的奶制品散發(fā)著淡淡乳香，看著正仔細(xì)檢查用電設(shè)備的國(guó)網(wǎng)新疆木壘縣供電公司（簡(jiǎn)稱“國(guó)網(wǎng)木壘縣供電”）員工阿爾滿別克、庫(kù)拉什，加工坊負(fù)責(zé)人古麗娜孜感激地說。

　　作為木壘縣鄉(xiāng)村振興的“金色名片”，傳統(tǒng)奶制品加工承載著牧區(qū)千百年來(lái)的飲食文化，更是當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民增收的重要依托。從鮮奶收集、恒溫發(fā)酵到成品冷藏、冷鏈外運(yùn)，奶制品制作的每一個(gè)環(huán)節(jié)都離不開可靠的電力支撐。然而過去，多數(shù)村里工坊通過手工操作，不僅產(chǎn)量有限，而且受天氣影響大，好東西賣不出好價(jià)錢。

　　“過去真是‘看天吃飯’，制作全靠手工，還常常因溫度濕度拿不準(zhǔn)，導(dǎo)致成品色澤、口感參差不齊，訂單多了也不敢接。”古麗娜孜感慨道。如今，在穩(wěn)定電力的支撐下，工坊陸續(xù)添置了電動(dòng)熬煮鍋、電動(dòng)攪拌鍋，全程電氣化管控，古麗娜孜經(jīng)營(yíng)的家庭工坊，每天能穩(wěn)定制作300公斤牛奶，15公斤奶酪，6公斤酥油，單月經(jīng)濟(jì)效益達(dá)1.2萬(wàn)元，生產(chǎn)效率與產(chǎn)品質(zhì)量實(shí)現(xiàn)“雙躍升”。

　　電力足了，銷路也寬了。針對(duì)奶制品對(duì)供電可靠的高要求，該公司以“可靠電力+定制服務(wù)”雙引擎發(fā)力，為奶制品生產(chǎn)全流程“加溫保鮮”。落實(shí)網(wǎng)格化服務(wù)機(jī)制，將縣域內(nèi)規(guī)模奶制品加工主體、小型奶制品加工作坊納入定制服務(wù)網(wǎng)格，為每戶配備“一對(duì)一”電力網(wǎng)格員，提供“用電咨詢、故障搶修、節(jié)能診斷”一站式服務(wù)，確保人員隨叫隨到、問題快處快結(jié)。

　　此外，國(guó)網(wǎng)木壘縣供電公司結(jié)合“夏季鮮奶旺季需持續(xù)制冷、冬季低溫嚴(yán)寒要穩(wěn)供電“的季節(jié)性特點(diǎn)，量身定制專項(xiàng)保電方案，夏季增加供電線路巡視頻率，巡視排查設(shè)備用電隱患，及時(shí)糾正不規(guī)范用電行為；冬季對(duì)鄉(xiāng)村加工作坊的供電線路、設(shè)備進(jìn)行防寒加固，全力保障低溫天氣生產(chǎn)“不斷檔”，讓牧區(qū)奶香銷售到烏魯木齊市、昌吉市等地。

　　“電穩(wěn)了，品質(zhì)就穩(wěn)了，品質(zhì)穩(wěn)了，口碑就傳開了。現(xiàn)在我們的奶制品供不應(yīng)求，日子就像鍋里熬煮的酥油，越來(lái)越甜?！惫披惸茸涡χf。

　　電力護(hù)航下，木壘縣傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)從“作坊式”向“標(biāo)準(zhǔn)化”邁進(jìn)，鄉(xiāng)村振興的“奶香味”越飄越遠(yuǎn)，農(nóng)牧民的“錢袋子”也越來(lái)越鼓。

責(zé)任編輯：許艷